Название: Закуски с мясом
Автор: Коллектив
Издательство: Аркаим-Урал ЛТД
Год: 2010
Формат: pdf
Страниц: 34
Размер: 10.9 Мб
Язык: русский

Роль закусок в нашем питании немаловажна: они рассчитаны на возбуждение аппетита перед основными блюдами – этим и объясняется традиционный порядок подачи их к столу. Причем закуски возбуждают аппетит благодаря не только своим вкусовым качествам, но и привлекательному внешнему виду. Для приготовления мясных холодных закусок употребляют колбасу, ветчину, язык, жареную свинину, телятину, баранину, говядину, домашнюю птицу и дичь.

Название: Консервация - элементарно! Кулинарная книга заготовок
Автор(ы): Кириллова Анна
Издательство: Эксмо
Год: 2020
Страниц: 131
Формат: PDF
Размер: 19 Мб
Язык: русский

Любите дачу? Любите возиться в огороде? Любите заготавливать на зиму, но все рецепты уже слишком надоели? А в хозяйстве много клубники, смородины, яблок, груш, огурцов, помидоров, кабачков, и что с ними делать, ума не приложите, голова кругом идет?

Название: Праздничные салаты
Автор(ы): Звонарева Е.(ред.)
Издательство: М.: Рипол Классик
Год: 2011
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Язык: русский


Что приготовить и чем удивить гостей? Как правило, очень трудно найти нужный рецепт. Здесь собраны рецепты необычных, великолепных салатов, как достаточно простых, так и тех, приготовление которых требует определенного мастерства. Большое торжество, внезапный визит друзей, семейный или детский праздник – в любом из этих случаев вы всегда сможете порадовать гостей и своих домочадцев чем-нибудь вкусненьким, оригинальным и необыкновенным.
Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией.

Название: The biggest loser dessert cookbook
Автор: Devin Alexander, Melissa Roberson
Издательство: Rodale
Год: 2010
Формат: pdf
Страниц: 278
Размер: 10,45 Мб
Язык: английский

The biggest loser dessert cookbook: more than 80 healthy treats that satisfy your sweet tooth without breaking your calorie budget.

Название: Growing Up In A Nonya Kitchen
Автор: Sharon Wee
Издательство: Marshall Cavendish International (Asia) Pte Ltd
ISBN: 9814346365
Год: 2012
Формат: EPUB
Страниц: 150
Размер: 38,3 МБ
Язык: Английский

Growing Up in a Nonya Kitchen provides a rare and insightful view into the daily life of a Peranakan family harking back to the early 20th century. With comprehensive chapters dedicated to documenting cooking utensils, essential ingredients, the Nonya’s agak agak (estimating) philosophy.

Название: Dumplings and Noodles: Bao, Gyoza, Biang Biang, Ramen – and Everything in Between
Автор: Pippa Middlehurst
Издательство: Quadrille Publishing Ltd
ISBN: 1787135373
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 192
Размер: 42,7 МБ
Язык: Английский

Recipes you'll want to make over and over again, from Asian food fanatic and Britain's Best Home Cook winner, Pippa Middlehurst (aka @pippyeats).Dumplings and Noodles demystifies the traditional cooking methods behind some of our best–loved Asian dishes.

Название: The Sobo cookbook
Автор: Lisa Ahier, Jeremy Koreski, Andrew Morrison
Издательство: Appetite by Random House
Год: 2014
Формат: pdf, epub
Страниц: 385
Размер: 35,00 Мб
Язык: английский

The Sobo Cookbook includes over 100 of the restaurant's all-time favourite recipes--recipes that have fed surfers, hungry locals, curious visitors and die-hard foodies alike.

Название: Люблю и пеку! Ваши любимые пироги, торты и печенье
Автор(ы): Венера Осепчук
Издательство: ИД «Комсомольская правда»
Год: 2020
Страниц: 194
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Язык: русский

В доме, где часто пекут, меньше ссорятся – аромат и тепло выпечки делают людей добрее друг к другу. Венера Осепчук, автор бестселлера «Семейная кухня», приготовила для вас любимые пироги, пирожки, хачапури, киши, булочки, ватрушки, галеты, торты, кексы, бисквиты, маффины и печенье.

Название: Ivar's Seafood Cookbook
Автор: The Crew At Ivar'S
Издательство: Sasquatch Books
Год: 2013
Формат: pdf
Страниц: 269
Размер: 29,76 Мб
Язык: английский

The cookbook contains 60 of Ivar's best recipes, tantalizing photography, and a gathering of anecdotes and ephemera from three-quarters of a century of restaurant adventures, marketing feats and pranks, and dedication to serving its customers.

Название: The Ashoka Cookbook: Simple Indian Recipes
Автор: Sanjay Majhu
Издательство: Black and White Publishing
Год: 2006
Формат: pdf
Страниц: 87
Размер: 76,92 Мб
Язык: английский

Containing a comprehensive range of mouth-watering curry recipes from all over India for the curry expert or novice, this book teaches you in easy-to-follow steps how to prepare the full spectrum of Indian cuisine from north, south, east and west of the Indian sub-continenent in your own home.