Название: Кухня успешного шефа
Автор(ы): Махов А.В.
Издательство: М.: Ресторанные ведомости
Год: 2014
Страниц: 149
Формат: PDF
Размер: 26 Мб
Язык: русский

Андрей Махов, бесменный шеф самого знаменитого московского ресторана "Кафе Пушкинъ", является одним из символов новой эпохи возрождения великой отечественной кулинарной школы. Но... это лишь парадная часть работы знаменитого шефа. А что скрывается за кулисами? Какими усилиями создается фантастический успех? На эти и другие самые неожиданные вопросы автор отвечает со всей откровенностью и бескомпромиссностью.

Название: Простые рецепты для микроволновки
Автор: коллектив авторов
Издательство: РИПОЛ классик, Аркаим
Год: 2008
Cтраниц: 37, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 20 мб
Язык: русский

Прекрасно оформленная книга с рецептами простых, но очень вкусных блюд. Все продукты доступны в любом магазине, приводится время приготовления, калорийность, количество порций. Пища, приготовленная в микроволновой печи, практически полностью сохраняет содержащиеся в продуктах витамины и минералы, а процесс приготовления блюд настолько прост, что превращается в удовольствие

Название: Мультиварка. Блюда без мяса. Очень вкусно! Просто!
Автор(ы): Мария Жукова
Издательство: АСТ
Год: 2014
Страниц: 324
Формат: PDF
Размер: 11 Мб
Язык: русский

Число поклонников мультиварки растет с каждым днем! С помощью «чудо-кастрюльки» можно все что угодно, и быть уверенным, что ничего не убежит, не подгорит и не засохнет. Оценили мультиварку и приверженцы здорового питания, и вегетарианцы. Ведь в мультиварке можно готовить без масла, сохраняя максимум полезных веществ в овощах, фруктах, крупах. Осталось только найти подходящие рецепты. Эти рецепты перед вами, в этой книге! Простые, четкие, с пошаговой инструкцией, которая подойдет к мультиварке любой фирмы. А также крупный шрифт, удобное оформление рецепта. Готовить в мультиварке с этой книгой – одно удовольствие!

Название: Рецепты вкусного пикника
Автор(ы): Левашева Е.
Издательство: Эксмо
Год: 2012
Страниц: 64
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Язык: русский

В этой книге представлены легкие по способу приготовления и доступные по ингредиентам блюда для пикника. А также не обычные для него салаты и супы, которые можно приготовить заранее и удивить своих гостей новыми возможностями благодаря меню блюд для выхода на природу.

Название: Твоя пиццерия
Автор: Маслякова Е.В.
Издательство: Вече
Год: 2002
ISBN: 5-7838-1103-3
Формат: fb2, mobi, epub
Страниц: 389
Размер: 10,2 Mb
Язык: Русский

Эта книга поможет Вам создать свою пиццерию в домашних условиях. В ней представлен сборник оригинальных рецептов приготовления пиццы с различными начинками и самыми разнообразными способами. Кроме того, в ней приводятся различные соусы, хорошо подчеркивающие вкусовые качества пиццы. Книга содержит информацию не только о приготовлении, но и о том, как правильно подать пиццу.

Название: Твоя пивная
Автор: Маслякова Е.В.
Издательство: Вече
Год: 2002
ISBN: 5-94538-021-0
Формат: fb2, mobi, epub
Страниц: 319
Размер: 11,2 Mb
Язык: Русский

Издание представляет собой уникальное собрание рецептов пива, по которым можно приготовить его в домашних условиях. В книге собраны как старинные, так и новейшие способы приготовления пива. Прочитав эту книгу, вы станете настоящими ценителями, познакомитесь с традициями пития. Кроме того, вы узнаете о том, какие блюда можно приготовить с использованием пива и с чем лучше всего употреблять этот замечательный напиток.

Название: Твоя кофейня
Автор: Маслякова Е.В.
Издательство: Вече
Год: 2002
ISBN: 5-7838-1102-5
Формат: fb2, mobi, epub
Страниц: 400
Размер: 11,8 Mb
Язык: Русский

Кофе - один из древнейших напитков, который еще с древних времен пользовался и пользуется по сей день огромной любовью миллионов людей любого возраста и национальности. Но для того чтобы действительно познать истинный вкус этого напитка, нужно уметь его готовить, соблюдая все необходимые для этого «ритуала» условия.

Название: Your Go-to Instant Pot Cookbook: Delicious Instant Pot Recipes for Hassle-free Cooking
Автор: Sophia Freeman
Издательство: Sophia Freeman
Год: 2020
Формат: PDF (conv)
Страниц: 153
Размер: 11,3 МБ
Язык: Английский

You might be living under a rock if you haven’t heard of the Instant Pot yet. Everyone seems to be raving about this revolutionary kitchen appliance that can perform the functions of 10 other appliances all rolled into a single tabletop cooker.

Название: Supercharged Green Juice & Smoothie Diet
Автор: Christine Bailey
Издательство: Nourish
ISBN: 1848992931
Год: 2016
Формат: EPUB
Страниц: 160
Размер: 14,8 МБ
Язык: Английский

Green juices and smoothies are the go-to drink of the moment. They are fantastically healthy, packed with vitamins, minerals and phytonutrients. And they're also much better for you in terms of sugar content and balanced energy levels.

Название: Gordon Ramsay Quick and Delicious: 100 Recipes to Cook in 30 Minutes or Less
Автор: Gordon Ramsay
Издательство: Hodder & Stoughton
ISBN: 1538719339
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 256
Размер: 43,9 МБ
Язык: Английский

Create chef-quality food without spending hours in the kitchen -- these are the recipes and straightforward tips you need to make good food fast.