Название: The vegetarian meat and potatoes cookbook
Автор: Robertson, Robin G
Издательство: Harvard Common Press
Год: 2002
Формат: pdf
Страниц: 603
Размер: 11,96 Мб
Язык: английский

The Vegetarian Meat & Potatoes Cookbook recasts classic all-American "meat and potatoes" food in a healthier role, from family-style foods to gourmet specialties to ethnic favorites. It will revolutionize the way you think about vegetarian food.

Название: The essential wok cookbook
Автор: Murdoch
Издательство: Murdoch
Год: 2004
Формат: pdf
Страниц: 251
Размер: 27,95 Мб
Язык: английский

Curries, soups, deep-fried morsels and steamed foods join the ubiquitous stir-fry in this collection of recipes from around Asia.

Название: Stork: The Art of Home Baking: 100 Years of Baking Memories
Автор: Stork
Издательство: Ebury Press
ISBN: 152910551X
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 53,8 МБ
Язык: Английский

This mouthwatering cookbook celebrates one hundred years of baking with Stork, Britain's best-loved margarine brand. Stork is a favourite with both the Queen and the Queen of Baking: Mary Berry, who has been singing the praises of this timeless brand for years.

Название: Ugly Little Greens: Gourmet Dishes Crafted From Foraged Ingredients
Автор: Mia Wasilevich
Издательство: Page Street Publishing
ISBN: 1624143873
Год: 2017
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 70,5 МБ
Язык: Английский

Ugly Little Greens is the must-have foraging guide and cookbook for anyone looking to up their game in the kitchen.

Название: The Ethical Omnivore: A practical guide and 60 nose-to-tail recipes for sustainable meat eating
Автор: Laura Dalrymple, Grant Hilliard
Издательство: Murdoch Books
ISBN: 1911632701
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 256
Размер: 118,6 МБ
Язык: Английский

We live in an affluent era marked by an increasingly schizophrenic relationship to food. On one hand, we're desperate to know as much as possible and we have an insatiable appetite for anything to do with food.

Название: Vegan London: A guide to the capital's best cafes, restaurants and food stores
Автор: Serena Lee
Издательство: White Lion Publishing
ISBN: 0711240116
Год: 2018
Формат: EPUB
Страниц: 160
Размер: 30,9 МБ
Язык: Английский

From bangers ‘n’ mash to banh mi, London has one of the most eclectic vegan food scenes in the world, and it’s growing by the day.

Название: Scraps, Peels, and Stems: Recipes and Tips for Rethinking Food Waste at Home
Автор: Jill Lightner
Издательство: Skipstone
ISBN: 1680511483
Год: 2018
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 55,5 МБ
Язык: Английский

All across the country, food processors, grocers, restaurants, and regular folks throw away perfectly edible food. In fact, every month nearly twenty pounds of food per person is thrown out in the United States, and we consumers are the worst offenders. However, the good news is that it’s easy to reduce waste―while saving money and eating healthier too!

Название: Mendel in the Kitchen. Scientist's View of Genetically Modified Foods
Автор: Nina Fedoroff
Издательство: Joseph Henry Press
Год: 2004
Формат: djvu
Страниц: 384
Размер: 11 Мб
Язык: English

While European restaurants race to footnote menus, reassuring concerned gourmands that no genetically modified ingredients were used in the preparation of their food, starving populations around the world eagerly await the next harvest of scientifically improved crops. Mendel in the Kitchen provides a clear and balanced picture of this tangled, tricky (and very timely) topic.

Название: Новая книга о вкусной и здоровой пище
Автор: Кристин Франс
Издательство: Крон-Пресс
Год: 1999
Страниц: 256
Формат: PDF
Размер: 77,5 MB
Язык: русский

Книга содержит более 200 рецептов простых в приготовлении и вкусных блюд с малым содержанием холестерина и жиров на все случаи жизни. Каждое готовое блюдо изображено на красочной цветной фотографии. Приводятся сведения о составе, питательности и энергетической ценности пищи. Книга будет полезна не только людям, которым показана низкокалорийная диета, но и всем, кто ведет здоровый образ жизни.

Название: Вкусно и дешево
Автор: кол-тив
Издательство: Цитадель-трейд
Год: 2009
Формат: jpg
Страниц: 64
Размер: 10.5 Мб
Язык: русский

Книга содержит около 180 рецептов разнообразных и вкусных блюд (от закусок до десертов) из недорогих и дешёвых продуктов питания.