- Добавил: kotmatros255
- Дата: 20-09-2020, 19:58
- Комментариев: 0

Автор: Екатерина Алексеевна Авдеева
Издательство: Крылов
Год: 2013
ISBN: 978-5-4226-0237-7
Серия: Русская кухня
Формат: fb2, mobi, epub
Страниц: 338
Размер: 10,1 Mb
Язык: Русский
До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню».