Название: Homemade Cheese: Recipes for 50 Cheeses from Artisan Cheesemakers
Автор: Janet Hurst
Издательство: Voyageur Press
Год: 2011
Формат: EPUB
Размер: 25 Мб
Язык: английский / English

Making cheese at home is one of the joys of a self-sufficient lifestyle, along with gardening, canning, and raising chickens. Author Janet Hurst is a twenty-year-veteran home cheesemaker, who shows you how to easily craft your own cheddar, feta, ch?vre, mozzarella, and 50 more cheeses. Included are profiles of 20 artisan cheesemakers—from Cypress Grove, Vermont Butter and Cheese, Shelburne Farms, Does Leap, Pure Luck, and more—and their favorite recipes.

Название: Power Snacks
Автор: Parragon Books
Издательство: Parragon Books
Год: 2015
Формат: EPUB
Размер: 14 Мб
Язык: английский / English

Tired of reaching for a chocolate bar or a packet of potato chips to fend off the cravings? Power Snacks is packed with exciting ideas for nutritionally-dense snacks that will keep you going between mealtimes without loading up on empty calories. Focused on high-quality ingredients that are healthy, sustaining, and minimally processed, these recipes mean you can indulge in snacks without the guilt!

Название: Homemade Sausage:Recipes and Techniques to Grind, Stuff, and Twist Artisanal Sausage at Home
Автор: James Peisker, Chris Carter
Издательство: Quarry Books
Год: 2015
Формат: PDF
Размер: 66 Мб
Язык: английский / English

Homemade Sausage is an extremely accessible guide for making sausage right in your own kitchen. James Peisker and Chris Carter of Nashville's Porter Road Butcher will guide you through all the necessary steps to create the very best sausage - just like they do. Learn important information on sourcing your meat from local farms for the highest quality and top flavor. From there, you'll discover techniques and trade secrets for grinding. You'll even find a list of the best tools for the job and how to use them successfully.

Название: The Splendid Table's How to Eat Supper
Автор: Lynne Rossetto Kasper, Sally Swift
Издательство: Clarkson Potter
Год: 2008
Формат: epub
Страниц: 352
Размер: 10.9 Мб
Язык: английский

The Splendid Table's How to Eat Supper: Recipes, Stories, and Opinions from Public Radio's Award-Winning Food Show.

Название: 100 рецептов с йогуртом для здоровья кишечника и крепкого иммунитета
Автор: Вечерская Ирина
Издательство: Центрполиграф
Год: 2014
Формат: pdf, jpg
Страниц: 52
Размер: 21.4 Мб
Язык: русский

Йогурт обязательно должен быть живой! То есть в нем должны содержаться живые молочнокислые бактерии, а они могут жить не больше 4–5 суток. В магазине такой не всегда купишь. Что делать? Ответ прост – делать йогурт самим. Такой продукт улучшает обменные процессы, выводит шлаки и токсины, уменьшает количество сахара в крови, снабжает организм натуральными витаминами и минералами и даже помогает избавляться от лишнего веса.

Название: Greater Mekong: A Culinary Journey from China to Vietnam
Автор: Luke Nguyen
Издательство: Hardie Grant
ISBN: 174270512X
Год: 2012
Формат: EPUB
Страниц: 272
Размер: 17,6 МБ
Язык: Английский

Join Luke Nguyen as he journeys down one of Asia's most famous rivers, the Mekong. To tie in with the third instalment of Luke's popular SBS series, The Greater Mekong tells the stories, experiences and recipes from the TV show of the same name.

Название: Все о вафлях. Десертные и закусочные. От бельгийских до гонконгских
Автор(ы): Аветисьянц О.
Издательство: Эксмо
Год: 2020
Страниц: 131
Формат: PDF
Размер: 44 Мб
Язык: русский

Любите ли вы вафли так, как любит их Ольга Аветисьянц? Если нет, то вы просто не умеете их готовить! После знакомства с книгой "Все о вафлях" остаться равнодушным к этой выпечке не получится не только у завзятых сладкоежек, уже давно ожидающих выхода данного бестселлера, но и у приверженцев здорового питания. Специально для адептов ЗОЖ здесь есть рецепты несладких вафель из зерновой муки с лососем, творожным сыром, авокадо и тыквой.

Название: The Anti-Inflammatory Kitchen Cookbook: Selected and Delicious Recipes To Reduce Inflammation & Heal The Immune System
Автор: Anthony Green
Издательство: Anthony Green
Год: 2020
Формат: PDF
Страниц: 100
Размер: 3,4 МБ
Язык: Английский

The Anti-Inflammatory Diet provides a solution you’ve been waiting for. The body is continuously affected by inflammation: from improper diet and toxicity in the environment to the daily stressors of life. This inflammation is contributing to all major known diseases.

Название: The Absolute Best Chicken Recipes: A Guide to Help You Master the Best Chicken Recipes!
Автор: Ivy Hope
Издательство: Ivy Hope
Год: 2020
Формат: PDF
Страниц: 65
Размер: 7,0 МБ
Язык: Английский

Shoutout to all the chicken lovers in the world! Chicken is one of the most versatile ingredients and an alternative to red meat. It can be grilled, roasted, sautéed, and baked.

Название: Toaster Oven Cookbook: My Savior: The Toaster Oven! - A Cookbook to Help You Create Some Unique Recipes
Автор: Ivy Hope
Издательство: Ivy Hope
Год: 2020
Формат: PDF
Страниц: 61
Размер: 5,4 МБ
Язык: Английский

A toaster oven is the new discovery of the century by any means. However, it is a very clever cooking tool most of us love using or should think about using more often!