Название: Псковская и Новгородская кухня 1000 рецептов
Автор: Воробьев В.Г, Воробьева Н.Ф.
Жанр: Кулинария
Издательство: Литера
Год выпуска: 1991
Страниц: 160
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 23 Mb

Книга посвящена традиционной русской кухне, которая рассмотрена с позиции национального колорита. Описывается самобытная культура с точки зрения питания. Книгу составил писатель В. Воробьев.

Название: The Chopra Center Cookbook: Nourishing Body and Soul
Автор: Deepak Chopra, David Simon, Leanne Backer
Издательство: John Wiley & Sons, Inc.
Год: 2002
Формат: pdf
Страниц: 323
Размер: 10,6 МБ
Язык: English

The food at the world-famous Chopra Center for Well Being is designed to delight the senses, enliven vitality, and tap into the joy of being alive. Now, Deepak Chopra, David Simon, and Leanne Backer offer you marvelous recipes from this extraordinary place of healing–showing how nature provides us with all the nutrients we need to create meals that are delicious as well as nutritious.

Название: Код коктейля. Основы, формулы, эволюция
Автор(ы): Алекс Дей, Ник Фошальд, Дэвид Каплан
Издательство: Эксмо
Год: 2020
Страниц: 322
Формат: PDF
Размер: 15 Мб
Язык: русский

Авторы книги, основатели легендарного американского коктейльного бара Death & Co, проделали невероятную работу и создали книгу, в которой обучают внутреннему механизму всех коктейлей, используя шесть классических шаблонов для того, чтобы снять завесу тайны со всех возможных рецептов и открыть простор для креативности.
С помощью этой книги авторы помогают понять, как по-настоящему проявляют себя коктейли, и использовать эти знания для постижения необозримой вселенной коктейлей, чтобы вы смогли добавить в нее свое собственное творение.

Название: The German Cookbook: Liebe Geht Durch Den Magen!
Автор: Hope, Ivy
Год: 2020
Формат: epub
Страниц: 66
Размер: 16,9 МБ
Язык: English

Germany is widely famous for its delighting cuisines. Whether it is a food with different spices, sauces, or is simply roasted, the German food has all the ability to awaken your taste buds. And if you think you can find those delicious dishes only in Germany or restaurants, you are mistaken. You can make these delighting dishes yourself from the comfort of your home with this Cookbook!
It has a total of thirty dishes. From fancy to traditional and modern, in this book, you will find authentic German food dishes with detailed and easy steps of making them.

Название: Biamath Good Food Made Simple
Автор: Boland, Liam
Издательство: Biamaith
Год: 2015
Формат: epub
Страниц: 255
Размер: 22,2 МБ
Язык: English

BiaMaith is all about producing high quality, tasty meals on any budget. There’s nothing better than feeding your friends and family healthy, wholesome food that you can be proud to serve - especially when it doesn’t break the bank. With over 100 recipes - including best sellers that Liam created for restaurants he worked in all over the world and speedy dishes he whips up for friends at home - this book will make cooking easier thanks to his tips and advice.

Название: Just Feed Me: Simply Delicious Recipes from My Heart to Your Plate
Автор: Jessie James Decker
Издательство: Dey Street Books
ISBN: 0062948202
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 272
Размер: 237,6 МБ
Язык: Английский

Country music sensation, lifestyle guru, and New York Times bestselling author Jessie James Decker gives fans her favorite recipes in this charming and beautifully designed full-color cookbook.

Название: Овощи к нашему столу
Автор: Тропина Л. П., Гринберг Е. Г. и др.
Издательство: Новосибирск: Западно-Сибирское кн. изд.-во
Год: 1985
Формат: pdf
Страниц: 298
Размер: 23,9 Mb
Язык: Русский

Всего 10-12 видов овощей, ничтожная часть из огромного разнообразия, возделывается в хозяйствах и на приусадебных участках Сибири. Между тем у нас могут произрастать овощи более скороспелые и высокопитательные, чем те, к которым мы привыкли.
В настоящем сборнике описано более 40 различных видов овощей, приведена агротехника их возделывания, проверенная на протяжении 10 лет Центральным Сибирским ботаническим садом и Новосибирской опытной станцией.

Название: Fire and Spice: Fragrant recipes from the Silk Road and beyond
Автор: John Gregory-Smith
Издательство: Nourish
Год: 2019
Формат: epub
Страниц: 304
Размер: 38,68 Мб
Язык: английский

The book opens with a fascinating introduction to spice cookery and a full glossary of the different spices, their flavour notes and how to use them.

Название: Saffron Soul: Healthy, vegetarian heritage recipes from India
Автор: Mira Manek
Издательство: Jacqui Small
Год: 2017
Формат: EPUB
Страниц: 192
Размер: 28,31 Мб
Язык: английский

Saffron Soul combines the best of the core elements of Indian cooking with original health-promoting twists.

Название: Fraiche Food, Full Hearts
Автор: Jillian Harris, Tori Wesszer
Издательство: Penguin Books Canada
Год: 2019
Формат: PDF
Страниц: 417
Размер: 35,86 Мб
Язык: английский

Fraiche Food, Full Hearts: A Collection of Recipes for Every Day and Casual Celebrations.