Название: The Malaysian Kitchen: 150 Recipes for Simple Home Cooking
Автор: Christina Arokiasamy
Издательство: Houghton Mifflin Harcourt
ISBN: 0544809998
Год: 2017
Формат: EPUB
Страниц: 352
Размер: 60,4 МБ
Язык: Английский

A delicious and informal mashup of Southeast Asian and European influences, Malaysian cooking is full of flavor and easy to love. Chef and author Christina Arokiasamy brings it into the American home kitchen. This cuisine borrows from the traditions of Thailand, India, China, and Portugal for dishes as varied as Chili Prawns, Salmon Tandoori, Hainanese Chicken Rice, and Grilled Lamb with Rosemary Pesto.

Название: Серия "Кулинарные эксперименты" в 7 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2015-2016
Страниц: 100+
Формат: PDF
Размер: 260 Мб
Язык: русский
Серия: Кулинарные эксперименты

Кухня — это всегда место для творчества! Здесь каждый может почувствовать себя изобретателем, открывая новые сочетания и вкусы. А праздники — лучшее время, чтобы похвастаться плодами своего творчества! Книги серии «Кулинарные эксперименты» призваны помочь в этом, и даже неопытный кулинар сможет раскрыть с их помощью свой истинный потенциал! Пробуйте новое, приготовьте домашние пироги или настоящие бельгийские вафли! Удивляйте родных и удивляйтесь сами!

Название: Real Paleo Fast & Easy: More Than 175 Recipes Ready in 30 Minutes or Less
Автор: Loren Cordain PH.D.
Издательство: Houghton Mifflin Harcourt
ISBN: 0544582640
Год: 2015
Формат: EPUB
Страниц: 320
Размер: 52,6 МБ
Язык: Английский

Loren Cordain, Ph.D., creator of The Paleo Diet, understands that we live busy lives, but he also knows this is no reason to sacrifice good health; a great dinner that follows The Paleo Diet is only 30 minutes away with this innovative cookbook.

Название: Sam Leong: A Family Cookbook
Автор: Sam Leong, Forest Leong, Joe Leong, Pit Yoke Eng
Издательство: Marshall Cavendish International (Asia) Pte Ltd
ISBN: 9814677469
Год: 2015
Формат: PDF (conv)
Страниц: 71
Размер: 5,0 МБ
Язык: Английский

Cooking runs in the Leong family. Sam's late fatherwas a renowned Cantonese chef and his mother used to run her own chicken ricestall. His wife, Forest is herself a Thai chef and his son, Joe Leong, is a buddingpastry chef.Sam Leong: A FamilyCookbook is as much acelebration of food that has kept the Leong family cooking together, as a collectionof Chinese family favourites.

Название: Блюда из мяса, птицы, рыбы
Автор(ы): Братушева А.(ред.)
Издательство: Эксмо
Год: 2013
Страниц: 208
Формат: PDF
Размер: 30 Мб
Язык: русский

Угостить родных и близких блюдом из мяса, птицы или все же рыбы? Как часто этот вопрос мучает хозяек! Эта необычная книга решит проблему раз и навсегда. Еще никогда не было так просто подобрать блюдо под повод и настроение. А все благодаря исполнению книги: страница разделена на три карточки: на верхней приведен рецепт из мяса, на средней – из птицы, на нижней – из рыбы. Просто листайте карточки и находите то, что вам по душе.

Название: Изумительные смузи и соки. Вкусно, как на курорте!
Автор(ы): Сидорова А.
Издательство: Эксмо
Год: 2015
Страниц: 66
Формат: PDF
Размер: 35 Мб
Язык: русский

Что поможет начать день с заряда бодрости и позитива лучше, чем стаканчик свежевыжатого сока или смузи? Яркие и сочные, они не только очень вкусные, но и необычно полезные. В одном большом стакане свежего напитка содержится масса витаминов и полезных веществ. А готовить их проще простого! В нашей книге вы найдете рецепты овощных и фруктовых соков, здоровых смузи и натуральных коктейлей. Почувствуйте вкус лета!

Название: How to Cook Everything. Simple Recipes for Great Food
Автор: Mark Bittman
Издательство: 20th Anniversary
Год: 2019
Формат: epub
Страниц: 960
Размер: 129,33 mb
Язык: английский

For twenty years, Mark Bittman's How to Cook Everything has been the definitive guide to simple home cooking. This new edition has been completely revised for today's cooks while retaining Bittman's trademark minimalist style—easy-to-follow recipes and variations, and tons of ideas and inspiration.

Название: Восхитительные торты
Автор: кол-тив
Издательство: Рипол Классик
Год: 2008
Формат: jpg
Страниц: 31
Размер: 26.7 Мб
Язык: русский

Книга содержит 26 рецептов восхитительных тортов.

Название: Кухня успешного шефа
Автор(ы): Махов А.В.
Издательство: М.: Ресторанные ведомости
Год: 2014
Страниц: 149
Формат: PDF
Размер: 26 Мб
Язык: русский

Андрей Махов, бесменный шеф самого знаменитого московского ресторана "Кафе Пушкинъ", является одним из символов новой эпохи возрождения великой отечественной кулинарной школы. Но... это лишь парадная часть работы знаменитого шефа. А что скрывается за кулисами? Какими усилиями создается фантастический успех? На эти и другие самые неожиданные вопросы автор отвечает со всей откровенностью и бескомпромиссностью.

Название: Простые рецепты для микроволновки
Автор: коллектив авторов
Издательство: РИПОЛ классик, Аркаим
Год: 2008
Cтраниц: 37, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 20 мб
Язык: русский

Прекрасно оформленная книга с рецептами простых, но очень вкусных блюд. Все продукты доступны в любом магазине, приводится время приготовления, калорийность, количество порций. Пища, приготовленная в микроволновой печи, практически полностью сохраняет содержащиеся в продуктах витамины и минералы, а процесс приготовления блюд настолько прост, что превращается в удовольствие