Vtome.ru - электронная библиотека

  • Добавил: martin
  • Дата: 25-11-2020, 22:15
  • Комментариев: 0
Название: Готовим из капусты на завтрак, обед и ужин. Первые и вторые блюда, салаты и пироги, маринады и соленья
Автор: Агафья Звонарева
Издательство: Центрполиграф
Жанр: Кулинария
Год: 2012
Язык: Русский
Формат: PDF
Размер файла: 11.2 Мб

Капусту используют для приготовления салатов, начинок для пирогов, маринадов, солений, супов и вторых блюд. Ее можно есть как в сыром виде, так и после тепловой обработки. Бабушка Агафья, кулинар со стажем, поделится с вами лучшими рецептами блюд из капусты. Кочанная и кольраби, цветная и савойская, брюссельская и даже заморская морская – все они предстанут перед вами во всей красе. Вы с легкостью приготовите щи и кулебяки, голубцы и винегрет, запеканку и рагу… На завтрак, обед и ужин, взрослым и малышам, летом и зимой. Приятного аппетита!
  • Добавил: martin
  • Дата: 25-11-2020, 17:00
  • Комментариев: 0
Название: 777 рецептов от Юлии Шиловой: любовь, страсть и наслаждение
Автор: Юлия Шилова
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинария
Год: 2008
Язык: Русский
Формат: fb2, rtf
Размер файла: 11.2 Мб

Как покорить мужчину? Этот вопрос волнует женщин испокон веков. Однако, несмотря на изобилие рекомендаций, самой верной остается старая добрая истина – «путь к сердцу мужчины лежит через желудок». Даже Адам заметил прелести Евы только после того, как вкусил яблоко. И хотя сейчас умение готовить считается немодным, ни один мужчина по-прежнему не откажется вкусно поесть. Конечно, можно устроить романтический ужин и в ресторане. Но только у себя дома вы сможете продемонстрировать мужчине не только ваши кулинарные способности, но и саму себя. Приглушенный свет, приятная музыка, расслабляющая атмосфера, пропитанная вашим эротизмом, позволят вам значительно быстрее добиться своих целей.
  • Добавил: Natali26
  • Дата: 25-11-2020, 11:35
  • Комментариев: 0
Название: Lick the Bowl Good: Classic Home-Style Desserts with a Twist
Автор: Monica Holland
Издательство: Skyhorse
Год: 2013
Формат: pdf
Страниц: 209
Размер: 15,06 Мб
Язык: английский

No meal is complete without dessert! Popular food blogger Monica Holland brings you an enticing collection of comforting homemade classics with a modern twist. Find inspiration in her fun, whimsical recipes that reinvent old favorites and create exciting new flavor combinations.

  • Добавил: Natali26
  • Дата: 25-11-2020, 11:09
  • Комментариев: 0
Название: Les desserts sans sucre ajoute
Автор: Angelina Dayan
Издательство: DE L HOMME
Год: 2007
Формат: pdf
Страниц: 196
Размер: 12,22 Мб
Язык: французский

Десерты без добавления сахара: более 100 рецептов.


  • Добавил: martin
  • Дата: 25-11-2020, 11:00
  • Комментариев: 0
Название: Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно
Автор: Агафья Звонарева
Издательство: Центрполиграф
Жанр: Кулинария
Год: 2015
Язык: Русский
Формат: fb2, rtf
Размер файла: 12.9 Мб

Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее…Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями – рассказывает бабушка Агафья.
  • Добавил: Natali26
  • Дата: 25-11-2020, 10:55
  • Комментариев: 0
Название: Desserts de Noel. Les delices de Solar
Автор: кол-тив
Издательство: Solar
Год: 2015
Формат: pdf
Страниц: 92
Размер: 99,15 Мб
Язык: французский

Если вы хотите уменьшить количество сахара в своем рационе или даже устранить его, вы сможете снова и снова наслаждаться хорошим десертом благодаря вкусным рецептам, которые содержит эта книга. Вы откроете для себя не только более 100 рецептов десертов без добавления сахара, но и ценные советы по выбору ингредиентов, таких как фрукты, мука, жир и т. д.

  • Добавил: koticvvik
  • Дата: 24-11-2020, 19:18
  • Комментариев: 0

Название: The Illustrated Quick Cook: Time-Saving Tips, After-Work Recipes, Cheap Eats
Автор: Whinney Heather
Издательство: Dorling Kindersley
Год: 2009
Страниц: 548
Формат: pdf
Размер: 133,5 mb
Язык: English

Extra features include: handy menu planners, recipe chooser galleries, Cheat tips, Cook's Notes, recipe variations, and practical information to introduce you to every time-saving chapter theme.
  • Добавил: harun54
  • Дата: 24-11-2020, 15:46
  • Комментариев: 0
Название: I Heart Cheese: A Cookbook: 60 Ooey, Gooey, Delicious Meals for Serious Cheese Lovers
Автор: Mihaela Metaxa-Albu
Издательство: Page Street Publishing
Год: 2020
Формат: EPUB
Размер: 42 Мб
Язык: английский / English

It’s an undeniable fact: Cheese makes life better. With this special collection of recipes, you and all the cheese fanatics in your life can indulge in exciting new dishes that bring the world’s favorite culinary ingredient front and center―right where it belongs. Mihaela Metaxa-Albu, former chef at Zuma London and founder of the food blog Blondelish.com, presents 60 inspired dishes that are sure to satisfy every one of your cravings for savory, salty, ooey-gooey cheesy goodness. From luscious mozzarella and Brie, to aromatically sharp Gouda and Cheddar, to the wonderfully stinky Gorgonzola and other blues―Mihaela draws out the best flavors of each type of cheese in simple weeknight-friendly meals.
  • Добавил: harun54
  • Дата: 24-11-2020, 15:38
  • Комментариев: 0
Название: The Bread Exchange: Tales and Recipes from a Journey of Baking and Bartering
Автор: Malin Elmlid
Издательство: Chronicle Books
Год: 2014
Формат: EPUB
Размер: 47 Мб
Язык: английский / English

An ode to a life warmly lived, The Bread Exchange tells the story of one woman's hunger for greater meaning in her life and how it has been enriched by the sharing of her handmade bread. From her cozy kitchen in Berlin to a flat in London, from a deck in New York City to huddling around a tandoor in Kabul, the author shares discoveries, stories, and recipes from her inspiring travels. A busy fashion-industry professional with a bread-baking obsession, Malin Elmlid started offering her loaves to others in return for recipes, handmade goods, and, above all, special experiences that come from giving generously of yourself. Here is a book of tales and reflections, of wanderlust connections, and more than 50 recipes for Malin's naturally leavened breads and other delicious things collected on a journey honoring the staff and the stuff of life.
  • Добавил: harun54
  • Дата: 24-11-2020, 14:47
  • Комментариев: 0
Название: Guilt-Free Nice Cream: Over 70 Amazing Dairy-Free Ice Creams
Автор: Margie Broadhead
Издательство: Hardie Grant
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 18 Мб
Язык: английский / English

Move over ice cream, hello nice cream! With over 50 fresh and innovative recipes, Guilt-Free Nice Cream has everything you need to know about creating delicious and colorful dairy-free nice cream. Using bananas as the base, you simply add your main flavor of choice, churn and chill, and hey presto, you have your very own healthy treat! Flavors include classic favorites such as strawberry, chocolate, and butterscotch, as well as more luxurious combinations such as salted caramel, cookie dough, and matcha green tea. Margie also shows you how you can use your nice cream in more extravagant desserts including party favorites like a triple layer nice cream cake and nice cream sundaes. Not just a dessert, nice cream can also make a perfect choice for breakfast - from smoothie bowls, nice cream granola pots, and waffles topped with nice cream, the possibilities are endless! Complete with recipes for toppings, edible baskets, nice cream cones, and even ways you can make your own nice cream mold, Guilt-Free Nice Cream is the only frozen treat you will need this summer: natural, nice, happy, and (just a little bit) bananas!