Название: Блюда с рисом. Интернациональная кухня
Автор: Борисова Е. (отв.ред.)
Издательство: Внешсигма
Год: 1996
Cтраниц: 47, цвет.ил.
Формат: djvu
Размер: 11 мб
Язык: русский

Burda special - Рецепты: 55 идей для блюд с рисом. Рис - зерно популярное во всем мире. Благодаря этому выпуску журнала вы узнаете, что и как готовят из риса в Японии, Китае, Турции и Испании. А также научитесь есть палочками. Содержание: Закуски из риса (Китай, Италия, Турция, Япония). Ризотто и подобные ему. Главные блюда и гарниры. Рисовый фарш. и многое другое.