Название: Рецепты французской кухни
Автор: Коллектив
Издательство: Арт
Год: 1991
Формат: pdf
Размер: 13,6 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Оригинальная, изысканная, пикантная - так говорят о фран­цузской кухне, одной из трех великих кухонь мира (еще специа­листы называют русскую и китайскую). Ей посвящено много книг, и это неудивительно: французы считают, что пища и приготовление ее - так же важны в жизни, как любовь и приятная беседа. Трудно себе представить, но жизни одного человека, даже весьма продолжительной, недостаточно, чтобы только попробовать все блюда французской кухни.