Название: Чай
Автор: Глёек Роланд
Жанр: Кулинария
Издательство: Izdevnieciba Jana seta. Riga
Год выпуска: 2005
Страниц: 192
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 33 Mb


Книга рассказывает об истории открытия, возделывания и производства чая, о культуре чаепития в разных странах. Оригинальные рецепты со всего мира помогут вам приготовить чай по-мароккански и по-монгольски, горячий пунш и персидский любовный напиток, чайный коктейль с вермутом и чайный крюшон с летними фруктами.