Название: Школа кулинарии. Постный стол
Автор: Румянцева И.С. (сост.)
Издательство: М.: Мир книги
Год: 2007
Cтраниц: 96, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 22 мб
Язык: русский

Значение в питании постных кушаний, часто приготовляемых по традиционным рецептам мировой кулинарии, очень велико. Многие из них включены в оздоровительные диетические и лечебные методики разных стран, применяемые при определенных заболеваниях. Кроме того, постные блюда представляют огромный интерес для верующих, вегетарианцев, да и просто для людей, следящих за своим весом.