Название: Арабская кухня по-еврейски!
Автор: Гарби Йосэф
Издательство: Ахаз
Год выпуска: 2000
Страниц: 96
Формат: pdf
Размер: 12,2 Mb
Язык: Русский

Для любителей кулинарии — 170 кашерных рецептов, напротив каждого рецепта есть указание: молочное, мясное или парве. В перечне продуктов дается название в скобках на иврите.
Хотите приготовить рыбу по-египетски или по-александрийски, карп с медом, запеченную рыбу по-алжирски, и многое другое? Приятного прочтения и аппетита.