Название: Цыпленок, карп, кролик. Блюда из белого мяса
Автор: Шевчикова Б., Звержинова Г., Момчилова П.
Издательство: М.: Крон-Пресс
Год: 1997
Cтраниц: 128
Формат: pdf
Размер: 14 мб
Язык: русский

Здоровое питание — составная часть нашей жизни. Правильно приготовленные блюда необыкновенно вкусны, т. к. при их приготовлении используется большое количество овощей, натуральных специй и трав, а их тепловая обработка является относительно короткой. Блюда из белого мяса, рецепты которых публикуются в этой книге, отличаются низким содержанием холестерина, поэтому они могут использоваться и в детском, и в диетическом питании.