Название: Блюда китайской кухни
Автор: Ли Цин
Издательство: Лёгкая и пищевая промышленность
Год: 1981
Формат: djvu
Страниц: 64
Размер: 11.5 Мб
Язык: русский

Книга познакомит читателя с домашней китайской кухней, с ее особенностями, методами и приемами. Основное содержание составляют рецепты блюд по-китайски, полезные советы и маленькие хитрости китайских кулинаров.
Книга под редакцией и с предисловием Похлёбкина В.В.

Скачать с turbobit.net