Название: Французская кухня
Автор: Семенова С.В.
Издательство: М.: Рипол классик
Год: 2013
Страниц: 32
Формат: pdf
Размер: 17.14 Мб

Хрустящий багет, лягушачьи лапки, круассаны, сухие вина, фондю, различные соусы - все это является частью французской кухни, которая известна своей изысканностью. Потрясающий вкус блюд достигается путем правильного подбора и оптимального сочетания продуктов, а широкое использование овощей и корнеплодов делает их очень полезными. Наиболее популярные французские рецепты представлены в данной книге.