Название: Рыбные деликатесы
Автор: коллектив
Издательство: Цитадель-трейд
Год: 2007
Формат: PDF
Страниц: 65
Размер: 15.3 Мб
Язык: русский

Высокие пищевые качества и замечательный вкус рыбы занимают значительное место в меню современного человека. Рыбные блюда широко используются в повседневном рационе, а также служат лучшим украшением праздничного стола. Данная книга позволяет сделать правильный выбор кулинарной обработки рыбных продуктов, предоставляет возможность наиболее полно подчеркнуть вкусовые качества любого из приведенных рецептов.

Скачать с turbo.to