Название: Советы молодым хозяйкам
Автор: Кравцов И.С.
Издательство: Маяк
Год выпуска: 1973
Страниц: 331
Формат: pdf
Размер: 31,3 мб
Язык: Русский

Книга "Советы молодым хозяйкам" написана инженером-пищевиком И.С.Кравцовым. Учитывая многочисленные пожелания читателей, автор значительно дополнил и переработал все разделы книги.
В третьем издании приводятся рекомендации и советы по приготовлению разнообразных блюд из овощей, плодов, ягод, мяса, рыбы, птицы, других пищевых продуктов, даны новые, более практичные рецепты холодных, первых, вторых и сладких блюд, напитков.