Гамбургерные булки. Сборник рецептур
- Добавил: Malinka
- Дата: 3-06-2025, 17:33
- Комментариев: 0
Название: Гамбургерные булки. Сборник рецептур
Автор: Денис Машков
Издательство: Автор
Год издания: 2024
Формат: PDF
Страниц: 19
Размер: 10 Мб
Язык: русский
В сборнике приведены рецептуры булочек для гамбургера с использованием опары, закваски, а также в формате простого варианта. Приведена технология приготовления хмелевой закваски.
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.