Название: Сборник меренговых тортов от Ирины Собченко
Автор: Ирина Собченко
Издательство: Автор
Год издания: 2021
Формат: PDF
Страниц: 41
Размер: 11 Мб
Язык: русский

Вы обожаете сочетание хрустящей меренги и нежного заварного крема, напоминающего мороженое «Пломбир», при этом хотите попробовать пп-версию – без сахара, красителей, стабилизаторов и консервантов? Вы следите за фигурой и готовите только низкокалорийные торты? Вы устаете от банальных тортов и пирожных, предпочитаете находить новые виды десертов и хотите реализовать трендовое направление этой осени – меренговые торты – на своей кухне? Вы любите «гибкие» рецепты с возможностью заменить некоторые ингредиенты и получать дополнительные советы по технологии приготовления и инвентарю? Тогда этот замечательный сборник рецептов для вас! Рецепты подобраны так, что понравятся не только вам, но и всем любителям классических десертов.
Для вас в сборнике:
- 6 рецептов низкокалорийных ПП-тортов на основе хрустящих меренговых коржей, в каждом торте не больше 220 ккал на 100 г десерта!
- Представлены рекомендации по приготовлению тортов и варианты, на что заменить некоторые ингредиенты
- Добавлена сводная таблица творожных и сливочных сыров с разобранным составом, указанием жирности и калорийности.





ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШЕМ СЮДА!