Barbacoa: The Heart of Tex-Mex Barbecue
- Добавил: Indulis79
- Дата: 15-04-2025, 10:56
- Комментариев: 0
Название: Barbacoa: The Heart of Tex-Mex Barbecue
Автор: Brandon Hurtado
Издательство: Harvard Common Press
ISBN: 0760392730
Год: 2025
Формат: EPUB
Страниц: 240
Размер: 21,5 МБ
Язык: Английский
Spice up your backyard BBQ experience in big and bold ways, with the first-ever book on Tex-Mex and Mexican smoke-cooked barbecue. You've seen multiple books on Southern BBQ and African-American BBQ, but nothing on the third great barbecue tradition—Hispanic barbecue. Here to fill that gap at last isBrandon Hurtado, the most celebrated practitioner of Tex-Mex barbecue around.
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.