Название: Особенности деревенской кухни Или рецепты Кириной бабушки
Автор: Николай Путилин
Издательство: Издательские решения
Год: 2019
Формат: pdf
Страниц: 168
Размер: 37,71 Мб
Язык: русский

Средние века. На землях Чехии и Германии. Встречаются два варианта названия: Ice-Bein — ледяная нога; Eisbahn — ледяная поверхность (сами немцы именуют: Eisbahn). Это потому, что рулька блестит, как покрытая льдом. Чешский вариант — «печено вепрево колено». Изначально готовилось после охоты из ног кабана... Автор собрал в этой книге рецепты простой деревенской еды, которой Киру кормила её бабушка… Все рецепты проверены на практике.








ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШЕМ СЮДА!