My Bread: The Revolutionary No-Work, No-Knead Method, 15th Anniversary Edition
- Добавил: Indulis79
- Дата: 20-03-2025, 16:46
- Комментариев: 0
Название: My Bread: The Revolutionary No-Work, No-Knead Method, 15th Anniversary Edition
Автор: Jim Lahey
Издательство: W. W. Norton & Company
ISBN: 132407650X
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 240
Размер: 73,3 МБ
Язык: Английский
Jim Lahey returns with a 15th-anniversary edition of his classic cookbook—featuring five unmissable new recipes. The secret to acclaimed baker Jim Lahey's bread is slow-rise fermentation. As he revealed in 2009 with the publication of his now-classic cookbook My Bread, the amount of labor you put in totals five minutes: mix water, flour, yeast, and salt, and then let time work its magic, no kneading necessary.
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.