Vtome.ru - электронная библиотека

Руководство бармена. История, техники, рецепты

  • Добавил: umkaS
  • Дата: 31-10-2024, 20:32
  • Комментариев: 0
Название: Руководство бармена. История, техники, рецепты
Автор: Габриэлла Байгера, Умберто Каселли
Издательство: ХлебСоль
Год: 2024
Cтраниц: 288, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский

Все секреты великих барменов для приготовления идеальных коктейлей!
«Руководство бармена» – настольная книга для барменов и тех, кто хочет узнать всё об искусстве смешивания напитков, с множеством советов от величайших героев мировой барменской сцены. Техники, инструменты, ингредиенты, термины из мира барменов объясняются в деталях. Далее следуют коктейли, классифицированные IBA (Международная ассоциация барменов), а также множество других рецептов – более 150 коктейлей на любой вкус. Книга также содержит рецепты изысканных закусок и блюд для сопровождения коктейлей.

Скачать Габриэлла Байгера, Умберто Каселли - Руководство бармена: История, техники, рецепты




ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!










ПРАВООБЛАДАТЕЛЯМ


СООБЩИТЬ ОБ ОШИБКЕ ИЛИ НЕ РАБОЧЕЙ ССЫЛКЕ



Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.