Название: Жить вкусно. Кулинарный клуб. Июль 2024
Автор: Маша Шелушенко
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: много
Размер: 324 Mb
Язык: Русский

Летом мы делаем упор на легкие постные блюда. Если хотите разнообразить рацион, смело вступайте в клуб, и ваше меню будет нескучным и ярким. Мы все часто покупаем одни и те же продукты, готовим одинаковые блюда, ходим в проверенные места и берём там знакомые позиции меню. Так проще, но в итоге мы оказываемся в замкнутом круге, в котором новым идеям и опыту просто неоткуда взяться.

Расписание клуба в июле
Куриное филе с аджикой и рисом
Луковый кекс с маслинами
Зеленая лепешка с нектарином и моцареллой
Салат с дыней, беконом и соусом из печеного крыжовника
Белый суп с квасом и копчеными колбасками
Брускетта с курицей, беконом и персиками
Кокосовый мохито
Терпуг в азиатской глазури
Огуречный сорбет с базиликом и джином
Сырный хашбраун с томатами и песто
Шаверма боул
Булгур с печеными летними томатами
Йогуртовый дип с овощами
Салат с яблоками и кальмаром
Суп-пюре из летних овощей с митболами из индейки

Лонгриды
Что готовить из сезонных ягод
Сервируем эстетичный пикник
Есть сырым: крудо, тартар, карпаччо, сашими и севиче
Как выбрать столовые приборы
Такой окрошки вы не пробовали
Конструктор йогуртового мороженного
Крахмал и другие загустители: правила использования и замены
Скидки месяца на товары для кухни
Небанальные вкусовые сочетания

Мастер-классы
Сахарные трубочки с кремом пломбир
Малосольные быстрые овощи