Название: Когда в магазине чая нет
Автор: Кавина Т.А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Химия
Год выпуска: 1993
Страниц: 63
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 10 Mb


В данной книге приведены рецепты ароматных и вкусных чаев, пригодных для широкого употребления и приготовленных на основе трав,цветов и другого пищевого растительного сырья, используемого вместо традиционного чайного листа. Описаны правила сбора и подготовки сырья,способы заваривания, даны рекомендации по выбору рецепта чая с учётом индивидуальных особенностей человека.