Truffle: A Global History
- Добавил: Indulis79
- Дата: 12-11-2023, 14:50
- Комментариев: 0
Название: Truffle: A Global History
Автор: Zachary Nowak
Издательство: Reaktion Books
ISBN: 1780234368
Год: 2015
Формат: EPUB
Страниц: 128
Размер: 12,8 МБ
Язык: Английский
What is a truffle? Is it the über-shroom, the highest order of fungal foods? Does it arrive, as some cultures feel, in the moment of a thunderclap? One thing is for sure: despite its unappetizing appearance, the truffle is without a doubt one of the most prized ingredients in the world’s pantry.
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.