Название: Вина домашние натуральные. Сборник рецептов
Автор: Шестов П.В.
Издательство: Столица
Год: 1991
Формат: djvu, rtf
Страниц: 61
Размер: 10,2 Мб
Язык: русский

В данной брошюре обобщен опыт садоводов-любителей и дачников по изготовлению домашних натуральных вин из имеющегося на их участке сырья (плодов, ягод и нескольких сортов винограда). В статье кратко описана методика, приведены рецепты и рекомендации. В заключение приведено несколько рецептов приготовления домашних алкогольных напитков с использованием плодов и ягод.