Название: Польская кухня (2018)
Автор: Мойсеенко А.
Издательство: Харьков: Клуб семейного досуга
Год: 2018
Формат: pdf
Страниц: 72
Размер: 68 mb
Язык: Русский

Капустняк и белый борщ, ароматные супы, отварной говяжий язык и нежный рулет из грудинки с пикантными травами, утка и курица по-польски, знаменитый бигос, рыба в разнообразных соусах, жаркое из свинины, сладкие пляцки и сырники, фруктовые супы из вишни и клубники, пышные бабки и хрустящее печенье - лучшие рецепты потрясающих блюд польской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.