Название: Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы
Автор: Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи
Издательство: М. : КоЛибри, Азбука- Аттикус
Год: 2020
Формат: pdf
Страниц: 144
Размер: 21 mb
Язык: Русский

В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд из рыбы и морепродуктов, которые готовятся в духовке и на гриле, а также соусов, подходящих к этим блюдам. Рецепты годятся и на каждый день, и для особых случаев: приготовленная по ним еда получается не только вкусной, но и очень красивой.