Название: Овощи и зелень. Заготовки по-деревенски
Автор: Анна Зорина
Издательство: Центрполиграф
Год: 2016
Страниц: 100, 15 ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 11,16 Mb

Многие хозяйки запасают овощи впрок, ведь это так удобно, – всегда под рукой и наверняка вкуснее, чем из магазина. Эта книга расскажет вам, как заготовить в зиму перец в растительном масле, как сделать салат из зеленых помидоров с капустой, мармелад из ревеня… Как сохранить пряновкусовые растения – например, смесь базилика, майорана, шалфея, мяты… Все, что растет на вашем огороде, не должно пропасть зря – бабушкины рецепты помогут всем, кто любит натуральные продукты.