Название: Книга рецептов ПРАкукинга. Часть 1
Автор: Коллектив
Издательство: pracooking
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 132
Размер: 23 Mb
Язык: Русский

Эта книга – наш первый сборник рецептов и заодно бестселлер. В один прекрасный день, услышав очередной крик о помощи («Где тут у вас был рецепт супа/индейки/пахлавы с медом/пастернаком/сальсой из такого… такого странного чего-то?!»), мы решили: все. Пора браться за дело. И мы взялись за дело и собрали все пракукинговские рецепты в одну книгу.

Мы решили выдержать форму классических кулинарных сборников: сначала завтраки, потом закуски, потом супы, потом горячее (мясо/птица/рыба/вегетарианское), потом еще всякого, ну и на десерт – конечно же десерт. Но мы были бы не мы, если бы не разбавили эту конструкцию всевозможными лирическими отступлениями! Так что помимо собственно рецептов мы расскажем о разных кулинарных приемах, которые облегчат вам жизнь, поговорим, какие продукты лучше покупать (а также где и когда), на что можно заменить тот или иной ингредиент, и прочая, и прочая.

Сами рецепты, разумеется, очень подробные и удобные: объясняем самые трудные моменты, рассказываем, на что ориентироваться в тот или иной момент приготовления, и что сделать, чтобы еда была не просто едой – съел и забыл – а радостью, удивлением, приключением! Потому что иначе – а смысл?