Название: Рис. Пища богов: рецепты приготовления блюд из риса
Автор: Лазерсон И.И.
Издательство: М.: Центрполиграф
Год: 2008
Формат: pdf
Страниц: 77
Размер: 32 mb
Язык: русский

В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления блюд из риса. Как всегда, в легкой и доступной форме автор доносит до читателя необходимую информацию о продукте, делится секретами выбора сорта риса и ювелирными тонкостями исполнения кулинарных шедевров. Вы сможете самостоятельно приготовить простые и удивительно вкусные блюда: кавказскую долму, испанскую паэлью, креольскую джамбалайю и даже суси! Побалуйте себя, друзей и близких. Приятного вам аппетита!