Название: Хлебная закваска НИВА. Авторская методика
Автор: Наташа Иванова
Издательство: Издательские решения
Год: 2023
Формат: pdf, epub
Размер: 14 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

В данной книге дано подробное описание авторской методики получения Первой отечественной закваски НИВА — аналога немецкого бак-фермента SEKOWA. Изучив опубликованные материалы и следуя рекомендациям, Вы получите уникальный заквасочный продукт для выпечки любых хлебобулочных изделий.



ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!