Название: Вкуснейшие пловы. 200 лучших рецептов
Автор: Никонова В.Н.
Издательство: М.: Мир Книги Ритейл
Год: 2012
Формат: pdf
Страниц: 192
Размер: 19 mb
Язык: Русский

Плов по-бухарски, плов-турши по-азербайджански, сюдлу-плов, пловы с грибами, рыбой и морепродуктами... Приготовление плова - это не только искусство, но и целая философия. Многие народы Востока считают рис пищей богов и называют его «сыном воды и солнца». Главным компонентом всех блюд является рис - аристократ среди злаков. Вы познакомитесь с разнообразными рецептами народов мира и научитесь правильно готовить настоящий азиатский плов. Приятного аппетита!