Название: Национальные блюда Казахстана
Автор: Частный П.М.
Издательство: Казгослитиздат
Год: 1962
Формат: pdf (фото)
Страниц: 92
Размер: 10,91 Мб
Язык: русский

Национальные блюда Казахстана являются излюбленной пищей большинства населения нашей республики. Здесь описываются наиболее распространенные, изготовляемые предприятиями общественного питания, казахские, уйгурские, дунганские и татарские национальные блюда. Предлагаемое пособие имеет целью оказать практическую помощь в приготовлении национальных блюд как поварскому составу предприятий общественного питания, так и домашним хозяйкам.



ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!