Earth to Tables Legacies: Multimedia Food Conversations across Generations and Cultures
- Добавил: Indulis79
- Дата: 19-01-2023, 13:28
- Комментариев: 0
Название: Earth to Tables Legacies: Multimedia Food Conversations across Generations and Cultures
Автор: Deborah Barndt, Lauren E. Baker, Alexandra Gelis
Издательство: Rowman & Littlefield Publishers
ISBN: 1538123487
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 257
Размер: 24,3 МБ
Язык: Английский
Climate crises, a global pandemic, farmer protests, diet-related diseases—all of these are telling us that the industrial food system threatens our health and the health of the planet and deepens systemic inequities, racism, and poverty.
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.