Vtome.ru - электронная библиотека

The Science of Thai Cuisine Chemical Properties and Sensory Attributes

  • Добавил: Indulis79
  • Дата: 13-11-2022, 12:24
  • Комментариев: 0

Название: The Science of Thai Cuisine Chemical Properties and Sensory Attributes
Автор: Valeeratana K. Sinsawasdi, Nithiya Rattanapanone, Holger Y. Toschka
Издательство: CRC Press
Год: 2022
Формат: PDF
Страниц: 273
Размер: 14,0 МБ
Язык: Английский

Lists of the most popular or delicious dishes in the world always include Thai food. Sriracha sauce has gone from a dipping sauce made in a small town in Thailand to become a recognizable flavor in cuisine worldwide. With a reputation of being hot and spicy, it is not uncommon to see those who try Thai food for the first time shedding tears and sporting a red nose.












ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!


ПРАВООБЛАДАТЕЛЯМ


СООБЩИТЬ ОБ ОШИБКЕ ИЛИ НЕ РАБОЧЕЙ ССЫЛКЕ



Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.