Название: Лечебная кулинария с луком и чесноком: Целительные рецепты для здоровых и больных
Автор: Даников Н. И.
Издательство: М.: Этерна
ISBN: 5-480-00016-0
Год издания: 2005
Страниц: 288
Жанр: кулинария, здоровье
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 20,3 Mb

Автор книги предлагает рецепты самых разнообразных блюд (закуски, соусы, первые и вторые блюда и т.д.), в приготовлении которых используются эти полезные растения. Включив в меню вашей семьи такие, на первый взгляд, простые блюда, вы не только получите вкусную еду, но и сможете предотвратить многие заболевания и даже вылечить себя и своих близких от некоторых из них.
Среди полезных растений лук и чеснок по своим целебным, вкусовым и питательным свойствам занимают одно из ведущих мест. Доступность, простота приготовления дают возможность широко использовать их свойства в повседневной жизни.