Название: Конструктор бисквитных тортов. 11 универсальных рецептов
Автор: ks_candymom
Издательство: СИ
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 52
Размер: 10 Mb
Язык: Русский

Все рецепты полуфабрикатов в сборнике взаимозаменяемы. Если вы хотите морковный не с брусникой, а с карамелью или ганаш в трюфельном заменить на заварной крем - легко! Эти рецепты - прекрасная база для создания новых, но из тех же ингредиентов
- Пошаговые, простые в исполнении рецепты без заморочек
- Доступные ингредиенты! Без настойки полыни, ногтей дракона и беозарового камня
- Интересные вкусовые сочетания: привычные и не очень
- Информационные и теоретические блоки с советами и лайфхаками