Технология приготовления пищи. Сладкие блюда
- Добавил: Natali26
- Дата: 26-08-2021, 23:40
- Комментариев: 0
Название: Технология приготовления пищи. Сладкие блюдаАвтор: Ж. А. Ховикова, А. И. Вересюк
Издательство: Вища школа
Год: 1989
Формат: djvu
Страниц: 32
Размер: 12,32 Мб
Язык: русский
В буклете приведена технология изготовления и рецептура сладких блюд. На все блюда указаны норма расхода продуктов (нетто, г). Каждый рецепт снабжен иллюстрацией с внешним видом блюда.
Скачать с turbobit
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.