Название: Пурмарили. Блюда грузинской кухни
Автор: Киладзе Е.
Цикл/серия: Миллион меню
Жанр: Кулинария
Издательство: Урал ЛТД, Аркаим
Год выпуска: 2005
Страниц: 106
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 10 Mb


Книга посвящена грузинской кухне. Ее название - "Пурмарили" - в переводе с грузинского языка означает "Хлеб-соль". Этим словом грузины обозначают не только традиционное приветствие, но и обильное застолье, веселье, радующее хозяев и их гостей. Поэтому, согласно названию, в книге вы сможете найти не только рецепты блюд, но и интересные подробности из жизни грузин, связанные с историей и традициями грузинской кухни. Грузинская кухня разнообразна и позволяет каждому выбрать для себя рецепты по своему вкусу, убеждениям и состоянию здоровья. Так что читайте, выбирайте, готовьте и наслаждайтесь.