Название: Энциклопедия хозяина. Заготовка продуктов
Автор: Станкевич С.В.
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2008
Формат: pdf
Страниц: 158
Размер: 10.4 Мб
Язык: русский

В книге собраны рецепты доступных способов заготовки и хранения продуктов в домашних условиях. Благодаря приведенным рекомендациям вы сможете максимально упростить процессы подготовки и обработки фруктов, ягод, овощей, грибов, мяса, птицы, рыбы, а также узнаете об их целебных свойствах. Приведены данные содержания витаминов в каждом продукте, а также температур и сроков распада витаминов.

Скачать с turbo.to