Название: KitchenWise: Essential Food Science for Home Cooks Автор: Shirley O. Corriher Издательство: Scribner Год: 2020 Формат: PDF Страниц: 247 Размер: 16,99 Мб Язык: английский
Want to cook fluffier scrambled eggs and more flavorful sauces, keep your greens brilliantly green, and make everything taste more delicious? KitchenWise combines beloved cooking expert Shirley Corriher’s down-to-earth advice with scientific expertise to address everyday cooking issues.
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.