Название: Tecnicas de La Panaderia Profesional Автор: Paulo Sebess Издательство: Mausi sebes Год: 2017 Формат: 2014 Страниц: 355 Размер: 58,45 Мб Язык: испанский
Цель этого руководства - предоставить профессиональному или любительскому пекарю все инструменты, необходимые для разработки лучших хлебов на международном рынке.
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.