Название: Всё из муки
Автор: Даниленко М.П., Емельянова Ю. И.
Издательство: Кайнар
Год: 1981
Формат: DjVu
Размер: 17.6 MB
Страниц: 209
Язык: Русский

Можно ли испечь дома земляничный торт или миндальные ежики, на скорую руку приготовить дрожжевое тесто? Оказывается, можно. В книге, написанной для молодой хозяйки, собраны рецепты всех лакомых блюд из муки (булочки, ватрушки, торты, пирожное, бисквиты), а также разных начинок к ним. Отдельный раздел книги посвящен казахстанской многонациональной кухне.
По рецептам, которые предлагает книга, можно приготовить лакомства без особых хлопот, сэкономить время и продукты. Раздел "Бабушкины секреты" раскроет читателю некоторые тайны кондитерского искусства.