The Flavour Principle: Enticing Your Senses With Food and Drink
- Добавил: Indulis79
- Дата: 27-08-2020, 10:36
- Комментариев: 0
Название: The Flavour Principle: Enticing Your Senses With Food and Drink
Автор: Lucy Waverman, Beppi Crosariol
Издательство: Harper
ISBN: 0062322176
Год: 2014
Формат: EPUB
Страниц: 352
Размер: 64,7 МБ
Язык: Английский
Every great dish has a center of gravity, a flavor or essence that pulls together other ingredients into a coherent and compelling whole. It’s not necessarily the main ingredient but it is fundamentally what the dish is “about”.
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.