1. Бадьина О. Ирышкин О. Кето-кулинария. Основы, блюда, советы, 2019, 163 стр., pdf.
Данная книга является руководством к действию для многочисленных приверженцев кето-диеты, в которой описаны основы выбора продуктов для составления своего рациона, а также рецепты различных кето-завтраков, блюд из авокадо, различные рецепты блюд из мяса и рыбы, супов, салатов и даже кето-десертов.
2. Демьяненко Т. Кето-меню и рецепты на 4 недели, 2019, 186 стр., pdf.
Доказано, что кетодиета способствует более эффективной потере веса (и имеет другие благоприятные для здоровья последствия), чем низкожировые диеты - даже когда люди на низкожировой диете потребляли меньше калорий, чем их собратья на кетогенной.
3. Кето хлеб. 35 уникальных рецептов хлеба для кето-диеты, 2020, 103 стр., pdf.
Вряд ли есть в мире еда более благодатная и поднимающая настроение, чем хлеб. Будь то тёплый ломтик фокаччи, сбрызнутый оливковым маслом, хрусткий багет, воздушный круассан, сэндвич с начинкой из любимого мяса, хрустящая пицца с пузырящимся от жара печи, расплавленным сыром или даже самый незамысловатый бутерброд со сливочным маслом.
Вкус хлеба - лестница на кулинарные небеса. Один только аромат свежего хлеба опьяняет. И это блаженство опьянения - совершенно реальное, объяснимое ощущение. Можно сказать, хлеб - это самый настоящий наркотик в мире еды.
4. Меркола Д. Кето-диета. Революционная система питания, которая поможет похудеть и «научит» ваш организм превращать жиры в энергию, 2018, 331 стр., fb2.
Эта книга рассказывает о кето-диете – революционной системе питания, которая позволяет научить организм перерабатывать жиры (а не сахар!) в энергию. В результате вы гарантированно начнете терять от 0,5 до 2,5 кг в неделю, ваше тело станет рельефным, а ум – острым.
5. Меркола Д., ДиНиколантонио Д. Кето-навигатор, 2019, 305 стр., fb2, rtf.
Книга «Кето-нагиватор» написана Джозефом Мерколой для тех, кто заботится о здоровье. В ней гуру медицины делится информацией о том, почему выбор жиров так важен для человека. Эта книга поможет разобраться в том, что представляют собой жирные кислоты омега-3 и омега-6 и чем чреват их дисбаланс. Читатели узнают, как питаться, чтобы избежать многих хронических заболеваний, но при этом не ограничивать себя.
В книге приведены научные данные, которые призваны помочь разобраться в путанице с жирами. Какие жиры полезнее всего для здоровья, а от каких нужно отказаться? Сколько жиров стоит потреблять ежедневно? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в книге «Кето-навигатор» Джозефа Меркола и Джеймса ДиНиколантонио.
6. Холли К. Кето-меню за 30 минут, 2020, 163 стр., pdf.
Эта книгой по кето-кулинарии как готовить вкусные и полезные низкоуглеводные блюда и тратить при этом не больше 30 минут. Автор предлагает более 50 простых рецептов, следуя которым можно быстро приготовить еду, а также показывает, как сэкономить время, используя правильные кухонные инструменты и приспособления, дает советы по заготовке продуктов и делится изобретательными способами использования излишков вчерашних блюд.
7. Шахматова Л. Кето-кулинария. Формула здоровья. Рецепты для кетогенной диеты, 2019, 130 стр., pdf.
В этой книге предлагаются вкусные, интересные и несложные блюда. Для каждого рецепта подсчитаны не просто калории и количество нутриентов (белков, жиров, углеводов – БЖУ), но и дана важная для соблюдающих кето-диету информация, а именно, количество чистых, усваиваемых углеводов и важнейшие микроэлементы. Воспользовавшись данными готовыми рецептами, вы сможете обрести фигуру, о которой мечтали, избавиться от комплексов, значительно улучшить свое самочувствие, замедлить старение и поднять себе настроение.