Название: The Advanced Professional Pastry Chef Автор: Bo Friberg Издательство: Wiley Год: 2003 Формат: pdf Страниц: 2002 Размер: 30,52 Мб Язык: английский
This volume contains nearly 500 recipes, which emphasize the techniques and presentations offered in top restaurants and bakeshops today.
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.