Название: Соусы
Автор(ы): Звонарева Е. (ред.)
Издательство: М.: Рипол Классик
Год: 2011
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Язык: русский

Соус – это как раз тот самый компонент, без которого самое вкусное блюдо будет незавершенным. Соусы возбуждают аппетит, придают блюду сочность и аромат. Здесь вы найдете рецепты самых разнообразных и восхитительных соусов к блюдам из мяса, рыбы и морепродуктов, которые сделают приготовленные кушанья не просто вкусными, но и изысканными. Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией.