Название: Секреты домашних заготовок
Автор: Воробьева Т., Гаврилова Т.
Издательство: ЭКСМО-Пресс
Год: 2000
Формат: pdf
Страниц: 364
Размер: 97,89 Мб
Язык: русский

Приятно в зимнюю стужу, открыв заветную баночку, насладиться неповторимым ароматом и вкусом любимых плодов и ягод. Как сани к зиме, так и компоты, соки, пюре, повидла готовят с лета. Рецепты их приготовления приведены в этой книге. Причем заготовки можно делать с использованием не только обычного сахара, но и меда, фруктового сахара, ксилита, сахарина…